Восстановление с 2010 года страстной трио, то Gauloise хороший институт, который сохранил свои корни, предлагая отличные морепродукты с сентября по май, и двигаться в ногу со временем, добавив меню бистро современный и традиционные, развивается в течение нескольких месяцев, в зависимости от сезонных продуктов.