Menu

Fritto Misto, sauce tartare

Tartare de thon à la japonaise

Foie Gras maison, confit d'oignons rouges

Daurade ou Loup grillé

Plancha de saumon et calamars

Moules de Bouchot St Michel à la marinière

Moules de Bouchot St Michel à la provençale

Sardines grillées, frites et mesclun niçois

Tartare de bœuf aux couteaux, truffe et copeaux de parmesan

Côtes d'agneau grillées au thym, panisses à l'olive niçoise maison

Daube de joue de bœuf et gnocchi

Tagliata de bœuf « Simmenthal »

Linguini fruits de mer

Linguini aux calamars grillés

Risotto aux légumes croquants et à la truffe d’été

Linguini aux palourdes et moules, sauce au vin blanc

Selon l'arrivage

Demi langouste

Café Gourmand

Tiramisu aux fraises du pays

Panna-Cotta verveine et fruits rouges

Île flottante

Tarte aux pommes

Crème Brûlée

Mousse au chocolat